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Una giornata per scoprire tutti i segreti degli artigiani del vino.
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Una splendida giornata in agriturismo immersi nella tranquillità degli uliveti.
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Un’occasione per scoprire quali fiori da cucina utilizzare per arricchire i propri piatti.
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Un corso di cucina a base di cereali, legumi e verdure per gli amanti della buona salute che non vogliono trascurare il gusto.
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Una giornata trascorsa con il tartufaio e il suo fidato amico a quattro zampe alla ricerca del prezioso tartufo.
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Un’esperienza che consente di vestire i panni di un Mastro Casaro e produrre formaggio fresco e di qualità.
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Un’intera giornata a contatto con la natura da dedicare alle antiche attività contadine praticate ancora oggi.
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Alla fine della giornata la piadina romagnola non avrà più segreti per voi.
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Una giornata dedicata all’apprendimento della vinificazione con tanto di corso di degustazione.
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Imparerete a conoscere tutte le fasi di produzione dell’olio extravergine di oliva e la tecnica di degustazione corretta.
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Ci si addentrerà nelle “Fosse” per carpire il segreto del formaggio fermentato, degustandone poi alcune delle sue tipologie più pregiate.
