Sigep Rimini, la manifestazione che conferma la leadership internazionale indiscussa nei settori della gelateria, pasticceria artigianale, panificazione abbinati al mondo del caffè, è giunta alla 46esima edizione e si terrà di nuovo in presenza, alla Rimini Fiera, nelle date dal 18 al 22 Gennaio 2025.
All’interno della fiera trovate tutto, dalle materie prime ed ingredienti agli impianti e attrezzature, arredamento e servizi.
Sigep Rimini: il programma
Sigep Rimini è un evento di fama mondiale che ogni anno registra numeri sempre più significativi.
Uno dei motivi per i quali Sigep si distingue è il ricco palinsesto, che per ogni macro categoria prevede tante iniziative importanti premiazioni.
Gelato
La fiera Sigep rappresenta la Casa del Gelato ed è riconosciuto a livello internazionale come cuore pulsante dell’innovazione del settore.
Pastry & Choco
Il mondo di Sigep è il luogo d’eccellenza per i professionisti del cioccolato e della pasticceria. Qui, ogni aspetto contribuisce alla realizzazione del prodotto.
Bakery
Qui, esploriamo de recenti tendenze, principali ingredienti e innovazioni tecnologiche del mondo della panificazione.
Coffee
Sigep rappresenta anche il mondo della caffetteria, dove innovazione, qualità e sostenibilità sono i punti salienti.
Pizza
Sigep Rimini apre le porto anche al mondo della pizza, con tanti suggerimenti sulla preparazione, prodotti ad hoc e innumerevoli versioni di pizze gourmet, classiche e dagli abbinamenti più audaci.
Si potrà accedere alla manifestazione solo con ticket on line, con le seguenti tessere: Press, Vip, Trade, Agenti, Distributori, Dimostratori o con altri badge contenenti codici a barre. Non si potrà quindi accedere con nessun biglietto cartaceo, né acquistando il biglietto intero.
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